校企合作共育人才——旅游分院“喜达屋卓越人才订单班”校企合作纪实

来源: 发布时间:2016-01-21 浏览次数:

    2015年6月30日,我校与喜达屋酒店集团签署了校企合作协议,双方从即日起开始对酒店管理专业所招新生择优录取,组成名为“喜达屋卓越人才管理学院”的订单班,该班学生即为喜达屋酒店集团准员工,进行订单式培养和校企教学合作。
    一、创新人才培养模式
    喜达屋订单班是学校旅游分院第一个专业订单式培养班级,由校企双方共同制定人才培养模式。喜达屋酒店集团提供“企业培训课”,安排专业讲座、职业指导、企业文化、酒店礼仪、人际沟通、团队合作等课程,并派专业培训师和有丰富经验的一线服务及管理人员定期到学校进行形式多样的授课。学生前两年在学校上课,校企双方共同开发课程,共同授课,共同评价;大三进行为期一年的带薪顶岗实习和就业实习,边工作边学习,培养综合职业能力。
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    二、丰富学生业余生活
    为丰富订单班学生的校园文化生活,加强学生与企业之间交流,提升学生对企业的归属感,喜达屋集团会定期邀请学生参加集团的员工活动。2015年12月3日13时,喜达屋集团下属的舟山绿城威斯汀酒店和喜来登酒店组成的代表队与我校喜达屋班展开了一场篮球友谊赛。比赛伊始,双方队伍火力全开,激情对抗。赛场上你功我防,既有队员间默契配合,又有个人能力的表演秀,呐喊声与击球声交织在这紧张又充满活力的赛场上,比赛迅速进入白热化阶段。此次校企友谊篮球赛不仅增进了订单班学生的感情交流,且为学生提供了一次接触企业、接触社会的机会。
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    为了让学生们熟悉和了解企业内部运作以及企业的规模和文化, 2016年1月14日下午3点40分,在舟山绿城威斯汀酒店的邀请下,喜达屋订单班对朱家尖绿城威斯汀度假酒店进行了参观走访。酒店学习与发展部总监顾靓热情地接待了前去参观的学生。在顾总监的引领下,同学们有幸参观了中餐房、西餐房、自助餐厅、普通包厢、豪华包厢、多功能大厅、大型宴会厅等餐厅。酒店安静典雅的用餐环境、细致规范的服务、干净整洁的厨房、摆放有序的物品给同学们留下了深刻的印象。
    三、提升学生综合素质
    学院紧紧围绕培养高端技能型人才要求,秉承就业导向、能力本位、面向市场、服务社会的宗旨,走校企合作的发展道路。以校园文化建设和企业文化建设为核心,以提高学生职业素质为目标,校企双方共同参与制定培养方案和考核办法,加强对学生的职业生涯规划和引导,注重文化建设和人性化管理,促进学生自身发展和价值实现。喜达屋订单班是学校及旅游分院校企合作迈出的重要一步,相信在双方的共同努力下,喜达屋订单班的学生一定会越来越出色。
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(旅游分院供稿)