2017年2月10日至2月12日，旅游分院酒店教研室组织专业教师6人赴杭州展开为期三天的民宿考察。本次民宿考察的主要目的是了解民宿行业人才需求状况及规格要求，为酒店管理专业拓展民宿方向或者民宿相关专业建设提供参考。本次调研采用参观、访谈、体验等方式同时进行，以青芝坞为主要调研点开展调研。
    本次调研，6位教师主要体验了“蓝莲花开·依云”这一家民宿，并与民宿主人段先生做了长时间交流，分享了很多经验。期间谈到民宿创业，段先生认为开办民宿最重要的是选址位置和人才，从当前民宿主要人才需求来看，在酒店管理专业开设酒店管理民宿方向，课程名称可为酒店管理民宿主人文化与管家文化方向，段先生强调，民宿主人情怀与管家情怀都是民宿的核心，非常重要，民宿管家某种程度上来说也是扮演主人角色。
    通过本次调研，旅游分院酒店教研室基本明确了民宿行业人才需求状况和规格要求，为接下来的课程教学与人才培养提供了充分的参考依据。

（旅游分院供稿）