近日,柴达木职业学院酒店管理与数字化运营班的29名学生跨越千里,来到舟山我校,开启为期两个月的交流学习之旅。此次交流活动旨在促进两校旅游专业学生在技能、实践与文化等方面的深入交流与合作,为不同地域的学生搭建一个相互学习、共同成长的平台。在第一周的交流中,学生们参观了我校的旅游实训室、海洋博物馆,并参与了丰富多彩的教学课程,收获颇丰。
一、参观旅游实训室:领略旅游实践教学的前沿魅力
抵达我校后,柴达木职业学院旅游学院的学生们首先参观了学校的旅游实训室。我校旅游实训室包括智慧旅游实训室、文创实训室、调酒实训室以及花艺实训室等。通过参观旅游实训室,柴达木职业学院的学生们对我校的实践教学资源有了直观的了解,并深刻感受到了旅游实践教学的前沿魅力。先进的智慧旅游系统、酒店管理软件以及各类旅游服务设施,不仅高度还原了真实的工作场景,还融入了行业前沿技术,使学生们仿佛置身于未来的旅游职场之中。在参观过程中,学院教师详细介绍了实训室的功能与使用方法,并现场演示了部分操作流程,使柴达木职业学院的学生们对旅游实践教学的模式与方法有了更为深入的了解。

二、参与旅游专业教学课程:开启技能交流新篇章
在第一周的交流中,柴达木职业学院旅游学院的学生们还参与了学院旅游专业特色教学课程。我校根据学生的专业背景和交流目的,精心安排了一系列具有特色的课程,涵盖前厅服务与数字化运营、中餐宴会服务、服务礼仪等多个领域。还包括香道、调酒等特色技能课,通过参与这些课程,柴达木职业学院的学生们不仅拓宽了专业知识面,也与我校学生进行了深入的学术交流,分享了各自的学习经验和见解。

三、参观海洋博物馆:探索海洋旅游文化的独特魅力
此外,学生们还进行了户外实践教学体验,参观了舟山博物馆和舟山城市展览馆。舟山作为我国重要的海洋旅游目的地,拥有丰富的海洋旅游资源和深厚的文化底蕴。舟山博物馆展示了舟山的海洋生物多样性、海洋历史文化和海洋旅游发展成就。同时,还安排了参观了舟山城市展览馆。舟山城市展览馆通过图片、文字和多媒体展示,介绍了舟山的海洋历史文化和海洋旅游发展历程。通过参观舟山博物馆,柴达木职业学院的学生对舟山的海洋旅游文化有了更深入的了解,也感受到了海洋文化与旅游产业的深度融合。

撰稿:王一 审稿:邓捷 责编:汤紫晗